213.入学指导

芬格尔接过酒杯和醒酒器，一点被当成酒侍的自觉都没有，麻溜的开酒，醒酒，一边捣鼓一边嘴上不停，嘚啵嘚地介绍着手中这款好酒的身份。

“这一支是产自波尔多八大酒庄之一的帕图斯庄，八大庄园中价格最贵且产量极少的Petrus红酒。”

“柏图斯酒庄地质优越，蕴藏了大量矿物质，因此酿造的Petrus红酒既适合早饮，又耐于储藏，深得酒客青睐。”

“一般而言，大多数法国酒庄的名字之前都会冠上Chateau一词，也就是“古堡”的意思。因为法国酒庄很多都有一座美丽的大屋或古堡，不过帕图斯是一个例外。”

“在波尔多八大酒庄之中，只有柏图斯庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有漂亮大屋或古堡，只有小屋。”

顾北整个人呈「太」字形，仰躺在机舱中的真皮沙发上，一边侧着脑袋欣赏窗外飘过的流云，一边拍了拍身边的楚子航。

楚子航一言不发站起身来，从酒柜里摸出一瓶一看就价值不菲，但是顾北并不认得是什么品牌的红酒。

还有醒酒器和五个高脚杯。

顾北可不管他认不认识这玩意，他只知道这东西贵，喝了能让昂热肉疼，那就足够了。

他只管喝。

“帕图斯的酒质十分稳定，气候较差的年份，他们会进行深层的精选酿造的葡萄，因此会减产，为保全金漆招牌，某些不佳年份甚至会彻底停产，例如1991年就没有生产任何一瓶帕图斯。”

“帕图斯的特点是酒色深浓，气味芳香充实，酒体平衡，细致又丰厚，有成熟黑加仑子、洋梨、巧克力、松露及多种橡木等香味，其味觉十分宽广丰富。”

“不过因为酿造工艺和成本，还有各种各样的问题，Petrus红酒的产量少得可怜，因此售价也是八大酒庄之中最贵的，是同品阶拉菲的四倍。”

“虽然柏图斯庄没有排名，但在酒客心目中，它是名副其实的红酒之王。”

不过没关系，顾北不懂，自然有别人懂。

芬格尔坐在两人对面，非常自然地伸手接过楚子航递过去的酒杯和醒酒器。

楚子航也不太会醒酒。

准确的说应该是，这货基本都不怎么喝酒，如果非要喝的话，那都是别人醒完了他才喝的。

没错，这也是个只管喝的主。