第０３７５章 做事要找对人

于是林春明把电话打给了大凯。

“大凯，给你一个为人的机会。”

“什么机会？”大凯甚是纳闷。但估计不会是什么坏事儿。

“在五岭所有的饭店老板，你都可以领到我这里来免费吃一顿饭。这个差事不错吧？”

“怎么，你小子又开饭店了？”大凯心说，人家开饭店也没有这种开业的方式啊？俗话说，同行是冤家，哪有请饭店老板的？

“我不试用你，怎么知道你厨艺咋样？好的话，咱们一个月之后就签合同，不行的话，钱也少不了你这个月的，全给。你自己权衡一下。”林志强知道上赶着的不是买卖，他也不急着催那小伙子。

两人各留了联系方式之后，林志强又找了两个厨师，这回林志强调查的更详细了，具体还问了他们有哪些拿手的好厨艺。经过了再三比对之后，林志强最后考虑先考一考他们。

第二天，林志强让那三个厨师全都来到了林家湾，然后让全体村委成员到场，就让这三个师傅各自拿出自己的厨艺来，让村委来当评委。

三个小时不到，一桌盛宴就摆了上来。综合色泽与口味，这些村委们也有了最后的结论。有两个厨师让他们难以取舍。林志强建议，谁要的薪水更低，就选用谁。

这样可以节省成本，可是，林春明跟李萍却坚决不同意，他们两人的意思是，宁愿多花点钱，也要把林家湾鸡的牌子打出去，所以，厨师的厨艺很关键，如果好钢不用在刀刃儿上的话，其他地方用得再多也是白搭。

直到林春明说明了意图之后，大凯这才满口应了下来，说没有问题，哪一家敢不来，他就给他好看。

大凯说话那可是能砸出个坑儿来的劲头，谁要是敢不给他面子，绝对没好果子吃。

选定了开业的日子之后，林春明却改变了不请县领导的主意。起初之所以不请他们，林春明是担心会让县领导们为难，但转念一想，如果让他们从以支持年轻人创业的角度出发，这事儿的意义就大不一样了。

所以林春明决定请刘长水来给他剪彩。就算是他抽不出身来，他也要向他发出邀请。

两个厨师都被林春明留下了，他有他的打算，因为以后这个火锅店还有可能会扩大店面，而且他相信自己的生意不可能就只是起一下宣传的作用就算了，而是会一直这样火下去的。所以，留下两个厨师也未必满足要求。

林志强答应的月薪是四千五，而林春明却明确告诉那两人，一个月后提到五千。

韩春雪问这火锅店要不要去工商部门登记一下，林春明说算了，过两天让张扬把工商局的有关领导叫过来一起吃个饭，什么就都解决了。而且请他们吃饭的时间尽量错开，安排在开业之后更好一点。

然而本县的饭店，林春明的联系并不太多，如果覆盖面不够，极有可能会让那些没有叫到的饭店老板心生不快，那样的话，效果就适得其反了。

林春明想到了大凯，这家伙平时天天在外面吃饭，整个五岭的饭店怕是没有他吃不到的，哪些饭店在五岭有名堂，他心里应该有数。