第263章 杀猪匠

一个小娃说道：“我说，夜黑我爸我妈睡觉，我爸开始在上边，最后我妈又到上边。”

韩西满说道：“那你妈叫了没有，是咋叫的？”

这下难住了那个小娃，小娃半晌说不上来，小娃的妈在不远处，看韩西满为难自己儿子，就说道：“韩西满，娃都说了，快给了娃，要不然我骂你了。”

韩西满把猪尿泡给了这小娃，小娃欢天喜地跑走了，不一会，他就拿着吹大的猪尿泡出来玩了。

两扇猪肉扛到了张木匠家，张木匠家有钱，只要办事，都要杀一头肥猪，做出来的席面也丰盛，肉片也厚，大家对吃席面特别期待。

韩西满上了猪圈墙头，手持着带钩的挽子，勾在了肥猪的脖子上，猪就嚎叫起来，他使劲拽到了猪圈门口，其他几个人上去，提着猪耳朵尾巴后腿，把猪提到了一块大石头上，几只手死死按住了肥猪。

钱德旺把准备好的一个洋磁盆子，放到了猪脖子下边，韩西满手握着一尺多长的戳刀，刺进了猪脖子里，手腕一拐，随即拔出了戳刀，一股浓稠的猪血喷了出来，流进了盆子里。

肥猪的嚎叫声一声比一声低，接着蹬了几下后腿，就不动了，韩西满杀猪只用一刀，当地也有说法，要是杀猪一刀杀不死，以后死了到了阎王那，阎王会算账，以后托生，就让托生为猪。

韩西满到大铁锅拭了一下水温，给里面加了几瓢凉水，然后让人把死猪抬到了大铁锅里，他拽着猪尾巴，在里面来回转着，死猪经热水一烫，猪毛就很容易拔下来了。

韩西满拔着猪毛，等猪毛拔光了，韩西满指挥帮忙的人，把死猪头朝下吊在一个杠子上，在猪后腿上割了一个小口，用一根一米长的钢筋，捅进小口里，在猪身的其他地方捅了一遍，然后用嘴在小口上使劲吹，其他人在猪身上使劲砸，不一会，猪身就胀了起来。

张金玲在院子里忙活，前后看不着王刚的身影，张金玲心里就来气了，心想，***，是给你去老婆，让你快活，可忙活的时候躲得不见人影。

张金玲踢开了王刚房门，看到王刚还赖在炕上，上去揭开他的被子，一缸凉水就浇了下去，骂道：“王刚，大家都忙成龟娃子了，可你倒好，躲在这睡大觉，这酒席不用办了。”

这样做是为了更好清除猪身上的杂毛，估计现在杀猪匠不会这么费事了，屠宰场里更简单，用刀子刮掉猪毛就行。

清除完杂毛，下来就要开膛破肚了，韩西满用一把小刀，割开了猪肚，里面的热气散发出来，韩大满用一个筛子接住了肠肚，就端了筛子去一边翻肠子去了，帮忙的人来看猪膘肥厚。

几个小娃围着韩西满，想要猪尿泡，韩西满说道：“你们谁想要猪尿泡啊？”

几个小娃都叫：“我要我要。”

韩西满说道：“谁给我说，你爸你妈夜黑是咋睡觉的，谁在上谁在下，说的好我就把猪尿泡给谁。”