第十二章 凤冠楼外听风雨

这凤冠楼共分为两部分，前面三层皆是酒楼，里面有大堂，有包间，还有雅间，不一而足。孙瑶本想好好装修一下，无奈手中银钱有限，还需从长计议。

后面两层为酒楼人员住所，第二层只有三个房间，除了孙瑶一间最大的，一间给了小鱼、东菱和如玉，另一间则空着，一层倒是有六七个房间，便是刘公等人的住所。

左侧还有一个大大的厨房，旁边是仓储间，倒也不错。

这中间便是一个大院子，开着一扇门，供客人的马车停靠，不过来吃饭的大概都是附近的人，连马厩都还很新，此刻只有孙瑶的马车孤零零的停在那里。

东菱自在屋里收拾，孙瑶正准备出去逛一下大明镇，可巧下起了雨，她只好坐在床边，打开了绿绮，想起自己不过是六度乐师，心里很是不爽，索性弹了一曲乌夜啼。

“小的只是一个跑堂的。”

“那你继续做一个跑堂的，端午和如玉就负责端菜倒水，东菱也可以帮忙，你们有什么事，可以直接找小鱼。厨房仍旧由刘公负责，厨房的一切采买事宜，由刘公提出，东菱和田亮负责落实。刘公，你看这样如何？”

“还是小姐思虑的周全，只是如今厨房只剩我一个，恐怕力有不逮。”

“那刘公可有什么良策？”

“小姐，老夫倒是有两个合适的人选，这两人是兄弟，曾经跟我学过厨艺。”

一曲毕，发现东菱只是呆呆的。

“东菱，可收拾好了？”

东菱并不言语，孙瑶又叫了几声，她仍然不为所动，孙瑶正要去摇晃东菱，一个声音却突兀的响起。

“既然如此，就按刘公说的办吧，他们的工钱也由刘公统一发放。说到工钱，我就多说两句，徐掌柜管着凤冠楼的总账目，每七日由我的管家千帆核对一次，厨房的工钱由刘公分配，对外的银钱由我来支配，其余人的工钱由小鱼分配。”

“小姐，老夫执行好好做菜。”

“好，那厨房的工钱也一并有小鱼分配，不过，小鱼要注意请教刘公。”

“是，小姐。”

当下主意已定，孙瑶去了徐掌柜给自己准备的房间，转了一圈，倒也还是满意。