第一百三十五章 太子呛声瑶公主 (第1/5页)
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既然刘公和李二已经决出了胜负,众人自然而然的往第二组而去。这第二组正是京州百味楼的云二爷和长安四季楼的月娘。他们所制作的是糖醋鲤鱼,这也是凤冠楼的一道招牌菜,如今也算是西梁的家常菜,但外人做的总远不及凤冠楼的味道鲜美。众位评委品尝之后,云二爷以六票险胜,月娘成了挑战者。
第三组是京州天香居的白娘子和襄州金襄楼的胡四娘,她们所制作的是清蒸豆腐,这也是西梁的一道家常菜。白娘子用的是白水清蒸豆腐,显然是加入了什么密料。这密料也是神奇,无色无形,似乎化入了汤水,而豆腐也切成薄薄的一片,入味极好。皇上、太子、孙瑶等人都会在评委之前品尝八位参赛者的作品,所以孙瑶算是有幸尝到这道菜,果然很是美妙。
胡四娘所做的清蒸豆腐就比较豪华了,也是用了西梁八宝中的牛肉、羊肉、鹅肉和鸡肉,切成小片,甚是入味,这豆腐吃起来都嫣然是肉类了。有蔬菜的清淡,也有肉类的滑腻,当真是极好。
这一次,评委们都不知道如何评判了,犹豫半晌,没有人做出评价,他们似乎还没有拿定主意,而人群依旧开始窃窃私语了,皇上等人自然也发现了,只是看了看,并不着急。
这冯太守等人商量许久,终究是拿不定主意,他只得硬着头皮请教皇上。
“皇上,臣等实在愚钝,竟是评不出这两道清蒸豆腐的好坏,还请皇上示下。”
虽然皇上的面前摆有这两道清蒸豆腐,但他却是不吃的,比赛这两日,未曾看他动过面前的筷子。
“哦?竟如此不分伯仲吗?朕来尝尝看吧。”
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