第四十二章 七大禁手与五大神刀(上) (第2/5页)
筷子突然离开水面,铁锅中的沸水在惯性的作用下依旧快速旋转着,明辉拿过一只大碗,打开旁边的一个铁桶,从里面盛出淡黄色的汤汁,汤汁看上去非常通透,里面没有一丝杂质,放在碗中,当它静止时,犹如一块巨大的黄水晶一般,这就是准备好的牛肉汤了。
筷子闪电般探入锅中,明辉轻轻一挑,所有面条没有一丝遗漏的离开沸水,放入碗中,腾腾热气的面条在浸入牛肉汤后,顿时使碗变成了半满状,明辉手中筷子巧妙的带动面丝在牛肉汤内先是顺时针转了一圈,紧接着又逆时针转了一圈,这才停了下来,微黄色的面条整齐的平放于碗底。取过一个大铁勺,从锅里盛出一勺热面汤浇在最上面,再探手入那铁桶之中,从里面夹出几根薄如纸、宽约一存的肉条以及几片在牛肉汤中煮好的白萝卜放在面条之上,最后,捏过一把香菜撒到面汤内,这才将碗放下,滴上几滴鲜红的辣椒油。
“清汤牛肉面,请品尝吧。”明辉额头上已经微微见汗了,她的手恢复了原本的肉色,看着念冰,眼中充满了自信。
念冰没有多说,向她点了点头,接过明辉手中的筷子吃了起来。
“我也要吃,你给我留点。喂,不许吃那么快。”雪静不满的要抢念冰的面条,念冰其实吃的一点也不快,只是吃了几根面条,吃了一块牛肉条和喝了一口面汤而已。
将筷子交给雪静,轻叹一声,眼中充满了敬佩之色看向明辉,“我服了。自从离开师傅以后,我第一次诚心的佩服一位厨师,你做的牛肉面,绝对当的上一品面食这四个字。”
明辉丑脸微红,道:“念冰大哥,你过奖了。”
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