第7章 做饭的手艺

安好手脚麻利的坐好后，端着碗递给了安平：“吃吧，我再给你做个汤！”

“不会做也比你强！”安好嫌他吵的慌， 开口塞了他一句。

“会做你倒是坐啊！我快饿死了！”安平嚷嚷着凑了过去，一看安好手里拿着一个鸡蛋，眼睛顿时就亮了，“你从哪里弄来的鸡蛋？妈不是说没有了吗？”

安好扭头瞟了他一眼，指了指那个倒扣的碗：“就在那底下呢。我也才发现。”

安平若有所思的看了一眼安好，嘴上没说什么，心里就犯起了嘀咕，敢情每次吃鸡蛋都说没有了，敢情继母自己藏起来了。

安好见安平不说话，她也不多说。她这个弟弟并不傻，就是被人蒙了眼，只要帮他把眼睛擦亮，安好相信他会看明白一些事情的。

安好将鸡蛋拿了出来，磕到碗里打成金黄的蛋液，又拿了两个饼子切成大小均匀的块和蛋液均匀的搅拌在了一起。

她将煤球炉火捅开坐上锅，往里面舀了一大勺猪油，待油热了之后往油锅里放了几刀绿葱花，然后将那沾满蛋液的饼子倒了进去翻炒起来。

很快诱|人的香气就漂了出来，馋的在一旁的安平直咽口水。

很快饼子炒好了，安好又拿起两根红辣椒切成辣椒圈，然后加了点盐和白面粉，兑上水搅好，趁着锅底的热油往里一倒顿时那香辣味就出来，顷刻之间那汤水就变成了糊糊，这样一个辣椒糊糊就做成了。

大冬天的晚上，吃上点热乎乎的辣椒糊糊也能暖暖身子。