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79.第 79 章

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是上头让她打消念头所以报出来认为能会吓退她的一个数目。

“员工薪资、场地租金,最主要的是国宾饭店的名头,说是你自负盈亏,但是饭店负责对员工集体管理、培训,摊铺的营销甚至吃食的改良都会进行帮扶,不会让你亏的。这些无形的东西才真的值钱,八百块其实并不高!”江鸳自认给的都是良心价,要不是对方各方面讨她喜欢,换做旁人,至少翻一倍。

沈喜梅嘟囔:“我可以不用饭店员工,我家里人口多着呢,这方面能有两百吧?”名牌效应她自然懂,货源渠道也至关重要,关键是吃不消啊。

江鸳笑:“自然是不可以的。饭店的员工统一培训,统一管理,有一定的烹饪能力,这样才能立即上手不是?”

沈喜梅笑不出来。

虽然她曾经身家过万,也见识过土豪金,但是她还真没有魄力拿下这八百块一个月的承包合同。

此为防盗章, 本文采用晋江防盗:防盗比例30%防盗时间一天半;  这年月,工人工资普遍低, 但是物价稳定。而市场上农产品贱, 工业品贵,国家高度垄断,想买到齐全、实惠的食材,没有人脉和关系那是天方夜谭。

“两种翻案各有利弊, 去哦倾向于你采取第一种。”

沈喜梅一时说不出话来, 主要是她被天价承包费吓傻了。

江鸳见了, 说道:“你要是想不清楚两者之间的不同, 可以回去同你爸妈商量。”

“我懂,就分开单干与合作社到底哪种好相类似对吧?我爷爷说, 恩,他听生产队上说的,最近上面在讨论分开单干的可行性。”

再说,不用脑子也知道,她肯定过不了父母那关。

“我能不能出一百五承包其中一家店面?一个员工就够了,我自己算一个?”声音越来越小,沈喜梅自己说着也没底气,人家不在意那点钱,要的就是统一管理。

江鸳没有再说什么,只是笑着看着沈喜梅。

脑子里却出现十几年前的自己,比现面前的沈喜梅大十岁,出过国,拿过枪,尚且没有这样的灵活的脑子,磨了几个月,最终只得签下每年一万的承包费合同,那时候的国宾饭店还只是一层楼的破旧平房,面积倒还是有现在这么大,谁让它前生是食堂呢。

她也是大家小姐,曾经从没在意过金钱这东西,但是不代表她不懂得这一万块一年的天价承包费是当时的她根本承受不起的数目。

虽然别人不知道哪种更好, 但是沈喜梅知道啊,想产量高,那必须是家庭联产承包责任制取得压倒式的胜利!

江鸳想了想失笑:“不得不说, 你这小小年纪, 看问题还相当透彻的, 的确就是那么回事。”

“如果选第二种的话, 那柴米油盐酱醋茶还有食材算谁的?”

“自然算你自己的, 饭店负责给你采买, 和饭店一样的货源, 钱你自己掏,按照进价给你,一周一结算,后期稳定了可以一月一结。”

沈喜梅嘬舌:这真有点扛不住。

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