83.第 83 章

东西不多，毕竟家家都有能吃的男孩，但是总归一番心意。

沈喜梅嘴甜的挨个叫人，然后乖巧的去给大伙倒茶、端板凳，未了，窝在她幺娘（五婶）身边，询问沈五叔的情况。

沈五叔大名沈来旺，五八年，年仅十三岁的他到镇上国营饭店做学徒，在打了近十年杂，总算摸进厨房的门，现在成了饭店的二厨。

国宾饭店在八二年以前是一个布满传奇色彩的饭店。

这家国宾大饭店是镇上唯一一家国营大饭店，听说是整个县城规模最大的饭店。饭店的经营者想必后台很硬，手腕也不错，不管外面是什么样的风声，这家饭店规模是越来越大。

此为防盗章, 本文采用晋江防盗：防盗比例30%防盗时间一天半；　　沈喜梅一辈子没种过地，自然不太关心分开单干的事, 重生了，她得提前把她的小餐馆开起来，钱这个东西不是万能，但是也万万不能短了，家里的条件、顾长军的仕途、孩子的养育, 都使得她必须未雨绸缪起来。

不过她同时想起了这年头有和流氓罪一样人人喊打的罪名：那就是投机倒把。

对于做生意, 现在绝对是最考验人胆量和魄力的年月, 虽然投机倒把不像前几年抓的那么严, 有的地方政策松，可能啥事没有, 但是也可能被揪着就是坐牢的大罪。

后世有人总结：八十年代初，摆个地摊就能发财, 可是很多人不敢；九十年代初，买支股票就能挣钱, 可是很多人不信。

九十年代炒股爆富她绝对信，可是她不会啊！想发家致富还得靠她的老本行。

沈喜梅记得初中那会，学校在镇上东边，每次要经过饭店门口，那是投机倒把最风声鹤唳的时候，这个国宾饭店里却一直是座无虚席。

那几年在这里面吃饭的大多是革委会的人，还有更多的是绑着红袖章的红卫兵。这个饭店能招揽这种客人并且正常收费经营下来，那后台和魄力肯定不是一般人拥有的。

这年月吃饭讲究的是量足、管饱，但是那其实指的是绝大所数的普通人，对于有钱有权势的人追求就不一样了，镇上医院、棉纺厂、炼油厂、中学还有几家国营企业都在那一块，那些国营单位里都有食堂的，但是这家走高端路线的国宾饭店从来不差客人。

国宾饭店的菜色，沈喜梅自然是没有吃过，不知道味道如何，但是据她了解，店里厨艺比沈五叔精湛的厨师一只手都数不过来。里面还有个名气很大的主厨，据说祖上是做御厨的，前几年给批斗游街最后投湖了。但是后面请的厨师也不差，都是厨艺世家的子弟，想必国宾饭店的菜色，才是国宾饭店客人络绎不绝的根本。

但是这样神奇的饭店，在每年夏天，生意也会惨淡一些，沈来旺一般在七月、八月这两个月休息的时间特别长。

上辈子和小餐馆打了十几年交道, 虽然做的是学生的生意, 都是一些简单的家常菜，厨艺嘛在后世绝对算不上什么大厨, 但是这是八十年代初啊, 菜色缺乏创新的八十年代初。

后世网络那么发达, 什么菜系的做法、处理食材的诀窍网上搜不出来？那些曾经风靡过的各色小吃, 她总能挑两样合适的经营一番吧。

不过在这之前她还是好好了解下当下的政策，挣钱虽然急，但是小心驶得万年船，重来一次，绝不能再折进去了。

吃过晚饭，沈喜梅一家在屋后门口坐着纳凉闲聊，她几个婶娘相谐走了进来。

沈家在家未出嫁的女孩就沈喜梅一个，一众皮的上天的男孩衬托下，几个叔婶都偏疼她。虽然忙，得知沈喜梅摔水里也特地来看过了，这会听说好转了，白天要上工没空，晚上相谐着拿点鸡蛋、点心又过来了。