第81章 素了太久

于路远专注地看向她，笑着问。

十几分钟后。

“来来来，尝尝我刚炖好的红烧肉，保证色浓味正。”

邱大厨带着两个徒弟出来，往小桌上放了四个菜，又拿出一瓶白酒拧开。

“于队长，弟妹，我们喝一杯。”

于路远端起小酒杯，和他碰了碰，喝了一点，放下杯子后一点都不避讳地拿起筷子给安念夹菜。

来人闻言笑了起来：“一年不见，于队长竟然已经结婚了！弟妹好！我比于队长大十几岁，就厚着脸皮称呼你一声弟妹。”

安念笑道：“您好。”

于路远牵着她的手：“老邱，不让我们进去吗？”

邱大厨赶忙让开位置：“快快快，你们赶紧进来！咱们饭店今天刚来了一批食材，正好能给你们整几个硬菜。”

几人进了屋。

“念念，老邱的手艺是我见过最好的，特别是红烧肉，香味尤其难忘。”

安念不太喜欢喝酒，酒杯只碰了碰唇就放下了，开始吃他夹过来的菜。

邱大厨做的红烧肉真的别有一番滋味，肥瘦相间的五花肉，入口酱香味十足，最让安念喜欢的是肉皮竟然完好地保持了它的厚度，甚至在吸饱了汤汁后，猪肉皮竟然足足有一公分厚。

一口咬下去，满满的胶原蛋白，口感非常奇特，很软糯，牙齿微微一碰就碎，融化在舌尖让人忍不住多吃几口。

“怎么样？”

国营饭店其实在前面，后方有厨房，也连着小院子。

饭店需要很早就开始准备，凌晨两三点的蔬菜才是最新鲜的，新宰杀的猪牛羊肉也是天亮之前就会送到。所以，连着的小院子其实是给厨师们准备的。

京城的国营饭店面积比安念之前在县城里见过的那个大很多，里面的工作人员配备也更足。

三个掌勺的大厨，三个帮厨，邱大厨是里面最权威的，其他要么是他教出来的学生，要么就是还在跟着他学习。

他把安念两人请进去后，就安排他们在小院内的一个石桌坐下，自己忙碌开来。