第五十七章 秋夜渐‘暖’
前世奶茶大4风靡,抓住了挺多人的胃,放在如今,更是稀罕不已。
按照上次的煮法煮开了奶茶。
这1边弄了两个锅,金小小在清水开了之后,分别下入了红糖珍珠,还有黑糖珍珠。
掌握好火候,珍珠煮个大概2十分钟左右,中间要记得搅拌1下,以防粘着,随后关火,再盖上盖子,闷着1会儿。
听姐姐说还要再等个1会儿,小虎都有些迫不及待,搬着小板凳坐在凳子上也不安上,时不时的站起来要瞧上1瞧。
怎么感觉像是糖块啊?
揉搓好的圆溜溜放在了两个盆里面,盆里面又分别放上了木薯粉和红薯粉。
把珍珠往里面1滚,每颗珍珠就裹上了粉,这样保存的时间长1些,也不会粘连上。
金小小提前就把自己从大集市上买来的瓶瓶罐罐,找来两大罐合适的——罐子不深且宽。
将做好的红糖珍珠和黑糖珍珠分别放在两个罐子,这就放在阴凉,有通风处好好保存备用。
舅舅眼睛也是不住的看着。
金小小买这些东西的时候,他是跟着金小小1起的,这红薯粉木薯粉,红糖黑糖可都不便宜。
他本以为买来得用上个1年半年,没成想这1回就用去了不少。
剩余的足够他们1家人做珍珠奶茶喝了。
小虎瞅着这裹了粉的珍珠,这个样子的珍珠看着都觉得好吃。
可金小小却让他不着急。
生火,再放专用砂锅,上回金小小在家里煮过奶茶了,凡是喝过的人都赞不绝口,村长现在都还回味无穷呢。
甜甜的香香的,喝到胃里暖暖的,余味醇香,里面放的原料也都不是便宜的。